✿ NaSi AyAm CaRa NuYuL ✿

Assalamualaikum wbt,

Entry kali ni sebenarnya menu 2 minggu lepas kot.. huhu~ tak perasan yang resipi ni tak upload lagi...


So sape3 nak try resipi Nasi Ayam ala3 nuyul sila la..
untuk makluman resipi saya tak selazat resipi org lain.. huhuhu~~


so pada sape3 yg sudi cuba tu silalah..yg penting saya suka yang simple3 sahaja... ^^




Resipi Ikhlas : Senduk Nuyul

✿ Bahan-bahan ✿


Ayam :
*1* Rebus setengah ekor / seekor ayam ... setelah ayam setengah empuk, toskan ayam dan simpan air rebusan tadi.
*2* Celup ayam tadi dengan telur dan goreng dengan tepung KFC (T__T simple jugak kan?? haishh saya mengaku saya tak reti masak... huhuhu )




Nasi (untuk 3 pot beras):
4 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
seinchi halia
bunga lawang
kulit kayu manis
majerin utk menggoreng
2 kiub ayam


*1* Goreng semua barang3 diatas menggunakan marjerin.
*2* Masukkan barang yang sudah ditumis kedalam beras yg telah di basuh
*3* Hancurkan kiub ayam dan masukkan kedalam beras tadi.
*4* Masukkan air rebusan ayam tadi dan sukat ikut macam masak nasi biasa.(kalau air rebusan x cukup, tambah air biasa)




Sup Ayam :

sup ayam saya

bahagian ayam yg dipotong kecil3
3 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
setengah biji bawang besar
sedikit halia
sup bunjut
daun sup
garam


*1* Tumbuk bawang merah, bawang putihdan halia
*2* Hiris bawang besar dan tumis bersama3 bahan yang ditumbuk tadi beserta kulit kayu manis dan bunga lawang sehingga naik bau ^^
*3* Masukkan air, ayam, sup bunjut (optional nak letak inoki or kentang or carrot) - nuyul letak sbb nak bagi hero kenit tu makan.. hehehe
*4* Tambah garam ikut suka... hehehehe~~
*5* bila sup dah mendidih, hiris daun sup dan angkat ^^




Sos/Sambal :
cili api
lada merah
sos cili
garam
gula


*1* Blend sume bahan ni sekali..nak pedas extra kan cili api... hehehe~~sangat simple la saya punye resipi ni T__T (sob3)

chef kenit yang banyak 'membantu'

salad3 pelengkap menu

selamat mencuba pada yang sudi... T__T